Nous avançons en découvrant de grands domaines viticoles aux enseignes prestigieuses de grands crus classés. À l’évocation du nom de Saint-Émilion, certains pensent vin, mais d’autres pensent macarons ! C’est une délicieuse recette qui remonte à l’an 1620, quand les sœurs ursulines établirent leur couvent dans cette cité médiévale perchée sur un promontoire. Elle se découvre à pied, car il y a des escaliers pour rejoindre les nombreux monuments classés. Quant au vignoble, il est le premier au monde inscrit au patrimoine de l’humanité ! Nous quittons son effervescence touristique par une belle bosse et pédalons dans les magnifiques vignobles pour atteindre Castillon-la-Bataille. Ici, en 1453, se déroula la dernière bataille de la guerre de cent ans. En juillet et août aux portes de la cité fortifiée, un spectacle avec plus de mille participants reconstitue cette page de l’histoire de France. Succédant aux vignes, une forêt de pins et feuillus nous semble reposante et nous atteignons Puynormand. Nous pédalons sans croiser un véhicule sur les petites routes de la forêt de la Double ; pins, fougères et chênes, puis longeons quelques champs d’asperges, des fermes où notre passage est toujours très signalé par les chiens… Les paysages sont variés, cultures céréalières, prairies où les vaches bordelaises et les chevaux sont attentifs en nous voyant. Dans les villages traversés, nous admirons les blanches façades des demeures agrémentées de palmiers et de bignones en fleurs. Nous entrons dans Coutras par un pont très fleuri traversant la Dronne. Après Ciers-sur-Gironde, nous changeons de paysage ; de l’eau, des marécages sablonneux bordés de joncs où paissent de belles vaches maraîchines aux cornes acérées. La citadelle de Blaye veille sur l’estuaire : située sur la rive droite, elle forme avec le Fort Médoc, sur la rive gauche, et l’île de Fort Pâté, le triptyque Vauban, appelé « Verrou de l’Estuaire ». Le château du marquis de Vauban propose, après la visite des chais et du vignoble, un repas vigneron avec dégustation des meilleurs vins de Blaye Côtes de Bordeaux. Enfin nous traversons le troisième vignoble AOC de cette RP, le fameux « Côtes de Bourg ». Depuis le château de la citadelle nous admirons le panorama sur la Dordogne et l’estuaire. Place du marché, sous la halle, des tables sont recouvertes de jeux traditionnels en bois ; on nous invite à nous installer mais la route nous attend. La fin de parcours, faiblement vallonnée, est idéale : en suivant l’estuaire, nous rejoignons à bonne allure Saint-André-de-Cubzac, terme de notre RP.