À voir: Cité fortifiée par Vauban dans le Haut-Vallespir, remparts et portes fortifiées : fort Lagarde et tour de Mir, vallée du Tech, station thermale de La Preste, au pied du col d’Ares. À visiter: La province Roussillon. Ce seul département vous permettra de valider la province du Le Roussillon, à la frontière de l’Espagne, en plein pays catalan. A plusieurs reprises, vous serez proches de la frontière, soit côté maritime avec le port de Cerbère sur la côte vermeille, soit côté montagne avec la cité médiévale fortifiée de Prats-de-Mollo–la-Preste dans la vallée du Tech. A défaut d’aller en Espagne, vous irez peut-être en Andorre si vous poursuivez au-delà de Porté-Puymorens jusqu’au col du même nom et un peu au-delà… mais la circulation automobile peut vous faire fuir et préférer des sites plus calmes. Au pied du mont Canigou (ascension facile pour les marcheurs), se niche l’abbaye de Saint-Martin du Canigou, bijou roman et havre de paix qui nécessite de délaisser quelque peu son vélo car le seul accès est pédestre, mais cette concession en vaut vraiment la peine. A proximité de Font-Romeu, le lac des Bouillouses est situé à plus de 2000 m dans une zone protégée dont l’accès aux voitures est réglementé et limité, ce qui facilite la randonnée. Enfin le village de Sournia, à l’écart des grands axes, vous permettra de découvrir le pays de Conflent et les gorges de la Désix.