Description

La butte de Séverac culmine à 817 m d’altitude et offre un remarquable panorama sur la haute vallée de l’Aveyron (sources à 2,5 km). Coiffée par un imposant château XIIe et XIVe siècles, la cité médiévale bâtie sur le versant sud abrite de belles demeures avec tours-escaliers, colombages et encorbellements. Ce circuit vous mène jusqu’à l’église de Lapanouse au beau chevet roman puis vers le col de Palassy qui débouche sur la vallée de l’Olip bordée par le charmant village de Saint-Grégoire célèbre pour son cadre fleuri et son clocher tour de 20 mètres de hauteur. Arrivé à Recoules-Prévinquières, vous partez le long d’une route pittoresque pour les monts du Lévezou. Sur le plateau, une vue imprenable vous permet d’admirer à l’horizon les monts d’Aubrac et du Cantal. Vous replongez ensuite dans la vallée de l’Aveyron pour rejoindre Séverac-l’Eglise et admirer plus loin le joli clocher peigne de Palmas. Votre périple se poursuit dans la vallée de la Serre. La traversée du village de Coussergues se distingue par ses maisons traditionnelles. Depuis le village fortifié de Vimenet vous serpentez dans la vallée de Cuge (fontaine d’Esparces aménagée avec aire de pique-nique en bordure) pour arriver au dolmen de Galitorte à proximité de Buzeins construit au pied d’un ancien volcan (maison et circuit des dolmens). De retour sur Séverac, ne manquez pas la fontaine de Tantayrou et le superbe coup d’œil sur le château de Loupiac aux 4 tours rondes (XVe siècle).