Description

Cette étape de La Vélodyssée offre une véritable immersion face à l’océan. Sur près de 18 kilomètres, les pistes cyclables serpentent à travers la forêt domaniale des Pays de Monts, entre pins maritimes et senteurs iodées, avant de rejoindre les dunes et la grande plage de Saint-Jean-de-Monts, en longeant la façade atlantique. Le parcours se poursuit ensuite vers la célèbre corniche vendéenne et les rochers sculptés de Sion-sur-l’Océan. Avant d’y parvenir, l’itinéraire traverse l’ancien village de pêcheurs de Saint-Hilaire-de-Riez, voisin de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, où l’authenticité maritime se ressent à chaque détour. Majoritairement aménagée sur des voies sans circulation ou des routes secondaires, cette portion se révèle paisible et agréable. En été toutefois, la fréquentation augmente : une attention particulière est recommandée aux croisements, où se mêlent cyclistes, promeneurs et vacanciers. Côté découverte À Saint-Gilles-Croix-de-Vie, ne manquez pas la visite de la Conserverie La Perle des Dieux. Cette dernière conserverie de Vendée vous plonge dans l’univers de la pêche à la sardine et de sa transformation artisanale. À travers des témoignages émouvants, femmes et hommes de métier partagent leur passion et leur savoir-faire, transmis de génération en génération.