Description

Après la rencontre avec les villages du Laissagais (Palmas, Coussergues), partez à ladécouverte de l’Aubrac, célèbre plateau pour ses paysages, sa gastronomie et ses burons, maisons en pierre servant à la fabrication de fromages. D’une altitude de 1000 à 1400 mètres, cette région est idéale pour contempler des panoramas somptueux. Une ascension de 10 km avec 600m de dénivelés le long du Lot vous attend au départ de Saint-Geniez d’Olt. Un détour est possible afin de visiter le village de Sainte-Eulalie d’Olt, un des plus beaux villages de France.