Description

Château Trimoulet : Guy Appolot laisse maintenant ses deux fils, Joël et Alain, s’occuper de la propriété. Avant lui, son père et son arrière grand père en avaient fait de même. La propriété est familiale depuis 6 générations. Ainsi se perpétue l’équilibre entre tradition et techniques modernes. - Château Laplagnotte Bellevue : Madame Labarre était copropriétaire du château Cheval Blanc avant d’acheter cette propriété en 1990. Depuis 15 ans son fils Arnaud s’occupe des vignes de Laplagnotte-Bellevue. Sa femme étant œnologue, l’équipe est bien complémentaire. Ouvert au public sur rendez-vous du lundi au vendredi. - Château Moulin de Lagnet : depuis 25 ans Monsieur Chatenet et Madame Goujon s’occupent du Moulin. Comme les 4 générations précédentes, ils espèrent le transmettre à leur fils. Aux visiteurs, ils transmettent leur respect pour Dame Nature : la propriété est certifiée en agriculture biologique. Ouvert au public sur rendez-vous du lundi au vendredi . Monsieur Chagneau veille sur le château Haut-Lavallade, héritage familial depuis 1850. Ayant grandi dans les vignes, il a toujours été viticulteur. Il produit un vin fidèle à la tradition saint-émilionaise, et écoute la jeune génération pour garder les réalités de la viticulture moderne. Monsieur Chagneau est bien entouré, son fils étant aussi viticulteur. Ouvert au public en semaine sans rendez-vous; sur rendez vous le week-end. - Château Laclotte : les 3 petites filles de Monsieur Chailleau font vivre le château depuis 1990. Leur grand père, personnalité originale, était à la fois amateur de bonne chair et de tapis persans. Il était surtout membre important de la confrérie des vins de Saint-Émilion, la Jurade, dès 1948. Ouvert au public sur rendez-vous du lundi au samedi. Le Parcours: • Quittez Saint-Émilion par le rond-point de la porte Bourgeoise au nord du village. • Prenez la D122 direction Montagne. Après le château Cadet-Peychez, prenez la première à gauche direction Cadet-Piolat. • Prenez la prochaine route à droite. Traversez la D122 et continuez tout droit en direction du château Champion. Le clos Trimoulet • Tournez à la prochaine à gauche direction Clos Trimoulet. • Laissez le château sur votre gauche et continuez tout droit. Dans le virage suivant, prenez le chemin en herbe signalé par une balise de randonnée verte. • Avant le pont de pierre, prenez le chemin bordé d’arbres sur la droite. Longez la Barbanne jusqu’à retrouver la route. • Prenez la seconde route sur la droite, marquée par un panneau de limitation de vitesse à 50 km/h. • Après être passé devant les château Laplagnotte-Bellevue et Moulin de Lagnet, prenez la prochaine à gauche, direction château Larguet. • Après 1 km, prenez la deuxième route à droite en direction du château Lavallade. • 1 km après le château Haut-Lavallade, mettez pied à terre au niveau du «sens interdit» et entrez dans Saint Christophe-des-Bardes. • Remontez la ruelle jusqu’au rond-point et reprenez votre vélo. • Prenez la route en face en direction de la mairie. • Tournez à droite au prochain croisement en direction du château Barde-Haut. • Suivez la route sur 3 km. A la patte d’oie, tournez à gauche vers Saint-Emilion. • A la prochaine patte d’oie, remontez à droite puis rejoignez Saint Emilion en passant à côté de la tourelle du château Laclotte et sous la porte Brunet. Le saviez-vous? Dans les premiers kilomètres de votre route vous êtes passés près des châteaux Cadet-Pontet, Cadet-Piolat, Cadet-Bon, Cadez-Peychez, Moulin du Cadet. Cinq propriétés aux noms presque identiques. En Saint-Émilion la majorité des propriétés viticoles portent le nom de leur secteur géographique, décliné grâce à un autre nom de leur choix, pour ne pas être confondus avec leurs voisins. De plus le vignoble est une vraie mosaïque. Il compte environ 850 propriétés viticoles réparties sur une surface de 7 800 hectares. La majorité d’entre elles sont familiales et de petite taille : 5 à 7 hectares en moyenne. Même si les vins de Saint-Émilion partagent les noms de secteur, chacun d’entre eux possède une identité forte. Les viticulteurs produisent les vins qu’ils aiment. Si vous avez une idée précise de celui que vous cherchez, soyez aussi précis sur son nom!