Ce parcours, au départ d’Auch, célèbre pour ses pousterles, vous mènera à la découverte de Pessan, ancienne bastide au charme préservé, dont l’architecture remarquable témoigne du passé. À une dizaine de kilomètres plus loin, sur un éperon rocheux, Castelnau-Barbarens domine fièrement la vallée de l’Arrats et les vallons environnants. Son nom, qui signifie littéralement « nouveau château fort sur un site barbare », illustre bien le caractère de ce joyau niché au cœur de la campagne gasconne. En flânant dans ses pousterles et embans, vous apercevrez ici et là les vestiges de tour-portes, témoins d’un riche héritage médiéval. En suivant ensuite la vallée de l’Arrats et la côte vers Haulies, vous rejoindrez la rive droite de la vallée du Gers. Les villages d’Auterive puis de Pavie, avec son Vieux Pont, viendront clore cette belle escapade avant le retour à Auch.