Poligny, nichée sous la roche et la croix du Dan, est une cité surprenante. C’est aussi la capitale du comté, où sont affinés des milliers de fromages produits dans les trente-et-une fruitières jurassiennes. Après Tourmont, le circuit déambule entre les ruisseaux, traverse les champs où broutent les vaches montbéliardes, s’enfonce dans les bois et multiplie les petits… et grands monuments. Brainans dominé par l’église Saint-Barthélémy ; La Ferté, son abbaye et sa fruitière à comté ; Molamboz et ses deux châteaux ; Vadans et le donjon d’un ancien château ; Grozon et son oratoire. Il y a vraiment de quoi se la couler douce avant un petit morceau de comté !