Ce circuit vous emmène à la découverte de l’étang Saint-Louis, à sec mais avec une végétation luxuriante. Les difficultés commenceront avec une montée pour atteindre le plateau de Saint-Restitut et des sentiers en sous-bois. Vous passerez aux caves cathédrales, puis aux carrières de Sainte-Juste avant de vous engager dans une monotrace sur la dernière descente pour rejoindre Saint-Paul-Trois-Châteaux… vertigineuse !