Ville natale du peintre Henri de Toulouse-Lautrec, Albi offre un patrimoine remarquable. La cité épiscopale, au coeur du centre ancien, est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Station verte, Saint-Pierre-de-Trivisy offre de nombreuses activités nature et est un lieu de détente incontounable. A découvrir : le géocaching ( chasse aux trésors des temps modernes ). Le village de Lacaze, situé dans une boucle du Gijou au fond d’une profonde vallée a conservé le château des puissants Bourbon-Malauze ouvert au public en saison. Peuplés dès la Préhistoire, les Monts de Lacaune rassemblent la plus grande concentration de statues-menhirs d’Europe. La ville, ancienne station thermale, est réputée pour ses eaux dès l’époque romaine. Depuis le XIVe siècle, Lacaune site BPF doit son économie aux salaisons et charcuteries. Capitale du jambon sec et de la saucisse sèche, de la Bougnette et du Melsat. C’est dans les bois de Lacaune que fut trouvé en 1798 « l’enfant sauvage », histoire vraie qui fera le succès du film de François Truffaut. crédit photos : © C.Bouthé, D. Vijorovic