Notre randonnée vous emmène vers l'intérieur du pays, à la recherche de la quiétude du «pignada». Vous côtoierez la forêt de pins maritimes qui de temps en temps s'escamote, pour laisser au fil des saisons, place aux champs d'asperges ou de maïs. Le panorama de l'étang de Soustons vaudra bien une halte à l'ombre des vergnes.